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Shvoong Home>Ciências Sociais>Resumo de Criação de Galinha Caipira Gera lucros

Criação de Galinha Caipira Gera lucros

Resumo do Livro   por:Allan Junior     Autor : Allan Junior
ª
 
Criação de Galinha Caipira Gera Lucros Criar aves sempre foi uma forma dos pequenos produtores complementarem sua renda. A galinha de capoeira (chamada também de galinha caipira) tem um mercado certo para sua carne e seus ovos, sendo muito importante para as famílias do meio rural. É chamada de “galinha de capoeira” por ser criada solta. O contrário de galinha de granja, que é criada em cativeiro. A galinha de capoeira está conquistando o gosto do consumidor por causa de suas propriedades nutricionais. O sabor da carne, com baixo teor de gordura, apesar do requinte e das modernas técnicas introduzidas no galinheiro, continua com as mesmas características das galinhas de capoeira tradicionais. Como os frangos são criados soltos demoram mais para engordar, cerca de 60 dias, enquanto o frango comercial leva somente 40. Portanto ganham em musculatura e fibras e com isso um aumento da colagem da cartilagem que se traduz em sabor mais acentuado da carne e maior proteína nos ovos. Ave capoeira é aquela proveniente de uma criação cuja alimentação deve ser suprida basicamente por alimentos naturais como pasto, capim picado, insetos, minhocas, etc.
Este conceito permanece inalterado; o que mudou foi à qualidade da ave que está sendo criada neste sistema: uma ave melhorada geneticamente, que adquiriu precocidade e potencial de crescimento sem perder as características de rusticidade. Como as aves são geneticamente preparadas para serem criadas a campo, elas não encontrarão nenhuma dificuldade de adaptação ao nosso sistema de criação que se assemelha em muitos aspectos ao francês. Na França os avicultores melhoraram geneticamente esse tipo de ave, chegando a linhagem conhecida como Label Rouge "pescoço pelado" (que chegou ao Brasil há cerca dez anos) e "sem pescoço pelado". Tanto a linhagem "pescoço pelado" com dupla aptidão (produção de carne e ovos) quanto à "sem pescoço pelado" para a produção de carne, foram trazidas para o Brasil e se adaptaram muito bem, graças ao nosso clima tropical. Essas aves atingem níveis de produção bem mais elevados.
Publicado em: 03 maio, 2007   
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  1. Responda   Pergunta  :    como faço para vender a produçao Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    Quero saber tudo sobre a criacao de galinha caipira para vender e poedeiras para vender os ovos. Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    Como comecar a producao de ovos caipira para a comercializacao. Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    qual a alimentacao com custo mais baixo possivel,da galinha caipira para botar ovos. Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    quantas galinhas colocar em um espaco de mais ou menos 6 metros quadrados? Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    quatos quyilos de ração balanceada consome cada ave em 70 dias.n Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    quantos quilos de racao uma galinha come em 85 dias. Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    quatos quilos de racao um galinha come em 85 dias Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    qual ração que engorda mais Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    quanto tempo leva para o abate de frango caipira, qual custo mais ou menos de cada ave Veja tudo
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  1. 11. ivone

    lucro com galinha caipira

    gostei muito da resposta ,e já estou criando as galinhas ,meu próximo passo é mudar para zona rural e completar meu negócio,aproveitando pastagem natural. obrigada pela gentilesa e informação.

    15 Classificação quarta-feira, 28 de março de 2012
  2. 10. joão carlos poeder

    tela

    ridículo esse coisa na tela nunca mais entro nessa ...

    5 Classificação domingo, 14 de agosto de 2011
  3. 9. fabiano

    galinha caipira

    gostaria de criar galinha caipira mais me falta capital de giro,

    14 Classificação terça-feira, 12 de julho de 2011
  4. 8. maria cristina

    criaçao de galinha

    gostaria de criar galinha caipira mas preçiso de informasaoes

    24 Classificação sexta-feira, 1 de abril de 2011
  5. 7. Regis

    Galinhas

    Eu to querendo começa com 200 galinhas , qual séria o tamanho ideal de um galpão?

    63 Classificação sexta-feira, 10 de dezembro de 2010
  6. 6. pedro paulo

    criação de galinha caipira

    a galinha caipira criada souta antigamente era muito procurada pelo gosto saboroso,mas hoje em dia está sendo exigida as que são criadas em cativeiro por serem limpas por não comerem insetos,restos de animais ou outras e por isso muito pessoas não cria souta.

    17 Classificação domingo, 3 de outubro de 2010
  7. 5. MarcosAntonio

    GALINHA CAIPIRA

    Eu tenho aqui na chacara uma criação de galinhas indias (caipira), gostaria de saber qual a probabilidade de prejuizo para a criação das mesmas? O sistema adotado por mim é o seguinte: o sistema de alimentação é pastagem e como suplemento dou farelo de arroz (R$12,00 (doze Reais) o saco de 30kg). Já tenho compradores de toda a produção ao preço por peça de R$30,00 (trinta Reais) por cabeça abatido e entregue no local.

    106 Classificação sexta-feira, 13 de março de 2009
  8. 4. robson nascimento souza

    criação de galinhas de capoeira

    quais são os gastos e os lucros para o melhor investimento , o que precisa para uma melhor desenvoltura, e quais são os tipos de comidas para elas .

    110 Classificação quarta-feira, 19 de março de 2008
  9. 3. JETRO

    MINHA OPINIÃO

    O CONTÉUDO É NÃO É SUFICIENTE PARA O CRIADOR CASEIRO, MAS É APROVEITAVEL

    18 Classificação quinta-feira, 11 de outubro de 2007
  10. 2. Rubens Bentes

    galhinha caipira

    valeu cara, seu comentario ja e um incentivo a quem quer produzir

    40 Classificação quarta-feira, 29 de agosto de 2007
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