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Shvoong Home>Medicina E Saúde>Nutrição>Resumo de Coma Amendoim, é bom para saúde e bem-estar

Coma Amendoim, é bom para saúde e bem-estar

Resumo do Artigo   por:GMCRibeirodeMoraes     Autor : pesquisa
ª
 
O que, de tão bom, contém, nessa leguminosa milenar, para proporcionar ao ser humano, principalmente, tanta saúde, beleza, disposicao e bem-estar? Foi e continúa sendo usada pelos chineses, indios e demais povos que, há tantos e tantos anos viveram antes de nós ocidentais? Vamos encarar? E pesquisar o arsenal que está armezenado naqueles tão pequeninos, e muitas vezes desprezados gaõszinhos?

Deleitemo-nos e admiremos tão precioso arsenal do bem:
 
Ácidos graxos monoinsaturados: Conhecidos como gorduras do bem, os ácidos graxos monoinsaturados contribuem para diminuir a oxidação, aumentar a captação do colesterol ruim (LDL) pelo fígado e elevar as taxas do colesterol bom (HDL). O LDL, em excesso no sangue, provoca aumento na deposição de placas de gordura nas artérias, o que impede o fluxo de sangue; já o HDL tem a função de transportar o colesterol dos tecidos para o fígado. Esse processo é fundamental para evitar o aparecimento de doenças cardiovasculares, como a aterosclerose (entupimento das artérias).

Gordura: Importante ao corpo por ser fonte concentrada de energia, servir de transporte e absorção das vitaminas lipossolúveis (insolúveis em água), além de ser precursora de diversos hormônios e proteger as membranas celulares.

Omega-3: Reduz, moderadamente, os níveis de triglicérides no sangue e a pressão arterial. Junto ao Omega-6 previne o envelhecimento, por funcionarem como renovadores celulares.

Magnésio: Importante para a circulação, fortalecimento dos músculos, e para cicatrizações; essencial para o sistema nervoso e para afastar o estresse.

Cálcio: Fortalece a estrutura óssea e previne osteoporose. Deve ser sempre consumido em conjunto com o magnésio.

Vitamina E: Nutriente famoso pela ação de antioxidante, ou seja, de combate ao excesso de radicais livres e prevenção de tumores. E, ainda, é responsável por aumentar a resistência dos músculos ao reduzir dores e preservar o sistema imunológico.

Vitaminas do complexo B: Essenciais ao sistema nervoso são auxiliares na digestão, além de afastarem o mau humor por ajudarem na formação de neurotransmissores como a serotonina, que é sinônimo de bem-estar.

Omega-6: Renovador celular, prevenindo o envelhecimento precoce.

Selênio: Eficácia na redução do estresse celular, físico e emocional.

Ferro: Importante na dieta de gestantes, pois ajuda na formação do sistema nervoso do bebê, bem como no crescimento do feto, além de reduzir infecções comuns na gravidez. Também é extremamente importante ao longo da vida toda, pois é parte das células vermelhas e sua carência é diagnosticada como anemia.

Ácido fólico ou folato: É essencial para a formação correta do sistema nervoso do feto.

Fósforo e Potássio: Ajudam a afastar a fadiga e dão pique total para quem pratica atividades físicas. O fósforo ajuda na formação dos ossos e é fundamental na constituição do rim. Já o potássio, melhora a contração muscular e é um aliado para quem pratica exercícios físicos.

Sem colesterol: Mesmo com alto valor calórico, não contém colesterol por ser de origem vegetal.

Gorduras monoinsaturadas: Ajudam a perder peso, pois são responsáveis por manter o nível de açúcar no sangue estável e ativar o metabolismo da queima de gorduras, além de ajudar a converter os estoques de gordura corporal em energia.

Fibras: Geram saciedade e ajudam no emagrecimento.

A favor da beleza: Além de ser um alimento que possui renovadores celulares e proteger contra o envelhecimento precoce, ter ação antiinflamatória e a proteger os vasos sanguíneos, combatem o enfraquecimento de unhas e cabelos, regulando a oleosidade e afastando dermatites e seborréia.

Fonte:


APAN- Associação Paulista de Nutrição
Matéria: “Pequenas e poderosas!” Revista Vida Natural Edição 0009- Páginas 34 a 39.
Publicado em: 18 janeiro, 2010   
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  1. Responda   Pergunta  :    sou disbetica posso comer? se puder quantos por dia? Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    QUEM TEM DIABETES DO TIPO B PODE COMER AMENDOIM? SE PODE TEM QUE SER COM SAL OU SEM SAL? É MELHOR COM SAL OU SEM SAL? Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    Quem tem colesterol alto, pode consumir amendoin torrado e sem sal? Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    oleo e bom para zumbido ( 1 Responda ) Veja tudo
  1. Responda  :    Não entendí sua pergunta. quinta-feira, 1 de setembro de 2011
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