Saúde – Maça ajuda a limpar as artérias Comer maçã pode evitar o acúmulo de
colesterol nos vasos sanguíneos,
segundo pesquisadores da Universidade da Califórnia, esta fruta, assim como a uva, possui substâncias chamadas flavonóides, segundo uma nutricionista do Hospital do Coração em São Paulo. Os cientistas notaram que o suco de maçã diminuiu em 9% a 34% a oxidação do
colesterol. Uma vez oxidado, ele tende a grudar nas artéria. Comer a maçã inteira com casca e tudo é ainda melhor.
Aumente seu consumo de vitamina C » O Instituto Nacional de Saúde dos EUA mais que triplicou a recomendação diária de vitamina C. Ela Passou de 60 miligramas para 200 miligramas por dia, isso havia sido determinado em 1980, baseando-se na prevenção do escorbuto, doença fatal provocada pela deficiência do nutriente. Mas a vitamina C faz muito mais: previne o envelhcimento das células, fortalece as defesas do corpo, ajuda na formação do colágeno que sustenta a pele e é fundamental na absorção do ferro. Mas nunca exagere: Mais de 5 gramas por dia da vitamina causa diarréia, dor de cabeça e náusea, alguns indivíduos mais sensíveis sentem o problema com apenas 2 gramas.