OBESIDADE UM PROBLEMA MUNDIAL
Preocupados com o excesso de peso entre adultos e crianças nos Estados Unidos e em
outras nações e, com o crescente índice de causa de mortalidade (abaixo apenas do tabagismo),
verificado pelos pesquisadores do Centro de Prevenção de Doenças (CDC) especialistas em saúde
alertam sobre a Epidemia da Obesidade.Por que as pessoas ficam acima do peso ou obesas?
A resposta mais simples é a ingestão de alimentos com maior valor calórico do que a energia gás-
ta para a manutenção dos sistemas corporais. Resumindo: comem demais ou se exercitam de me-
nos, ou ambos.Outra resposta supostamente aceita pelos cientistas sociais é a mudança nos hábi-
tos de vida da família que afetaram a dieta. Muitos motivos concorrem para isto: trabalho, escas-
sez de tempo, a distância entre o escritório pressionaram as pessoas a se alimentar fora, em lan-
chonetes, restaurantes com refeições ligeiras que em geral contém mais gordura e açúcar do que
uma refeição caseira. O aumento das porções servidas por lanchonetes e restaurantes contribuin
do para a expansão da obesidade segundo pesquisas das nutricionistas da Universidade de Nova
York Lisa R. Young e Marion Nestlé. O intenso marketing – sobre as campanhas publicitárias
voltadas para as crianças – estimula o consumo excessivo de acordo com a Organização Mundial
de Saúde (OMS). Outro fato relevante é o acesso fácil e barato a alimentos muito calóricos que
jovens e adolescentes compram em máquinas automáticas espalhadas por todos os lugares.O mo-
do de vida sedentário também tornou-se mais comum: - hoje, nosso corpo necessita despender
apenas uma fração de energia que os nossos ancestrais despendiam para completar nossas tarefas
diárias e promover nossa comida. Mesmo assim, os mecanismos de equilíbrio de energia em nos-
so corpo não mudaram e o resultado é que estamos armazenando excesso de gordura. Dentre os
fatores psicológicos estão os emocionais como o stresse, a depressão e a ansiedade. Às vezes, a
perda ou o ganho de peso indica a existência de depressão. Os especialistas não sabem por que e
nem como a depressão afeta o ato de comer, da mesma forma como também não conhecem o pa-
pel da ansiedade nesse particular. O fato é que alguns pesquisadores no entanto, pensam que o
ato de comer os chamados “alimentos confortadores”, ricos em açucares e gorduras pode reduzir
a ansiedade.Existem também os fatores hormonais e a herança genética. Cientistas de várias áreas
como endócrinos, biólogos, neurologistas, psicólogos e sociólogos estão pesquisando e diante de
um estudo e da extensão da epidemia e das raízes biológicas, psicológicas e sociais do problema
esperam ajudar quem já foi afetado e com novas descobertas impedir que as gerações futuras se-
jam devastadas pela obesidade.De acordo com o Instituto Nacional de Saúde dos Estados Unidos,
as pessoas acima do peso ou obesas tem mais problemas de saúde e dentre eles estão:
Pressão arterial alta;
Elevadas taxas de colesterol no sangue;
Diabetes do Tipo 2;
Resistência à Insulina, intolerância à glicose (níveis de açúcar no sangue acima do normal);
Doença Cardíaca Coronária;
Angina Pectoris (dor súbita no coração);
Insuficiência Congestiva do Coração;
Acidente Vascular Cerebral (AVC);
Cálculo Biliar ou Colecistite (inflamação da Vesícula Biliar);
Osteoartrite (Desgaste da juntas);
Apnéia obstrutiva do sono e outros problemas respiratórios;
Alguns tipos de câncer (como o de útero, mam, próstata e cólon);
Complicações da gravidez;
Saúde reprodutiva débil nas mulheres (menstruação irregular, infertilidade e ovulação irregular);
Problemas de controle de Bexiga;
Cálculos Renais;
Desordens psicológicas (tais como Depressão, Transtorno de alimentação e Imagem distorcida do corpo).
Fonte: Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos.
Como vivemos uma sociedade livre, as organizações tem poderes limitados de influência so-
bre o comportamento individual.Mesmo assim, um grupo de defensores da saúde com deter- minação pode fazer a diferença, do mesmo modo se fez na campanha contra o fumo, que se
expandiu e melhorou as vidas de milhões de americanos e pessoas do mundo inteiro.
Bia Braz.
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