Iogurte tem sido usado durante séculos para promover um sistema digestivo saudável.
É sabido que nas regiões onde as
pessoas comem iogurte regularmente, as pessoas vivem mais, em média.
É também provado que o iogurte tem uma influência benéfica sobre os
intestinos que são a sede do nosso sistema imunológico. Ele também ajuda a digestão e protege o intestino também de câncer. Toda a absorção de nutrientes, que tem de ser separada das substâncias tóxicas ocorre nos intestinos. Se eles não estão funcionando corretamente o corpo absorve as coisas "erradas" e elimina as boas. A base para um bom funcionamento do intestino é a flora intestinal.
Aqui é onde o iogurte tem a sua função. Os iogurtes probióticos ajudam a preservar a flora intestinal e mantém o mal em seu lugar. Este equilíbrio também pode ser destruído por alimentos insalubres (excesso de açúcar, por exemplo) ou após o uso de antibióticos orais, que destroem a flora intestinal. Aqui o uso direto de Iogurtes pode fazer muito bem. Infelizmente muitos dos iogurtes probióticos não são muito eficientes porque os probióticos são muito frágeis e se perdem no seu trânsito através do estômago até chegar ao intestino.
É onde reside a importância dos prebióticos que protegem os probióticos para que eles cheguem ao intestino delgado. Um iogurte de qualidade elevada tem que ter um grande número de pré e probióticos.
Para mais informações, check out no link abaixo.