O INHAME LIMPA O SANGUE. É um dos alimentos medicinais mais eficientes que se conhece: faz
muitas impurezas do sangue
saírem através da pele, dos rins, dos intestinos.
No começo do século já se usava elixir de inhame para tratar sífilis.
FORTALECE O
SISTEMA IMUNOLÓGICOOs médicos orientais recomendam comer inhame para fortificar os
gânglios linfáticos, que são os postos avançados de defesa do sistema
imunológico. Curioso que a forma do inhame seja tão semelhante à dos gânglios...
EVITA MALÁRIA, DENGUE, FEBRE AMARELA
A presença do inhame no
sangue permite uma reação imediata à invasão
do mosquito, neutralizando o agente causador da doença antes que ele se espalhe pelo corpo. Aldeias inteiras morreram de malária depois que as roças de inhame foram substituídas por outros plantios.É MAIS PODEROSO QUE A BATATAE tem a vantagem de ser nativo, enquanto a semente da batata é
importada.Inhame dá com fartura em qualquer lugar úmido. Em vez de apodrecer na cesta, como a batata, ele brota e produz mais inhames. Nas mulheres aumenta fertilidade porque contém fitoestrógenos, hormônios vegetais,
importantes na menopausa e após. MEDICINAL É O PEQUENO, CABELUDOMarronzinho por fora, com a pele variando de roxo a branco. Existem
ainda o inhame do norte e o cará, maiores e mais lisos, que são muito bons para comer mas não têm o mesmo poder curativo do inhaminho (também chamado de inhame chinês).A FOLHA PARECE COM A TAIOBAÉ da mesma família; ao contrário do que se pensa, a folha do inhame também serve para comer, cozida ou refogada. Às vezes pica muito, como
a taioba.OS OUTROS NOMES DO INHAMEEm latim, infelizmente, é colocasia esculenta. Na África e na América
do Norte se chama taro , na América Central é ñame ou otoe, na França é igname, na Índia albi, no Japão sato-imo, no Caribe malanga ou yautia.
E cará, em inglês, é yam.