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Meios de defesa contra os radicais livres

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Resumo de : Saunder
Visitas : 220  palavras: 300   Publicado em: novembro 01, 2007
Como se Formam os Radicais Livres  
Os radicais Livres formam-se na mitocôndria, que produz energia através da glicose e do oxigénio.  Os radicais livres formam-se durante este processo e as enzimas servem para os neutralizar de imediato. Devido a uma deficiência da síntese destas enzimas (devido à falta dos minerais necessários) e também ao excesso de oxigénio a ser metabolizado, pode haver um aumento de radicais livres que, ao escaparem da mitocôndria, atingem a célula e a corrente sanguínea, sendo então combatidos pelas vitaminas anti-oxidantes (C, E,A, b caroteno, riboflavina, etc) e por outras enzimas que têm cobre, selénio, etc. Os radicais livres não neutralizados causam danos no organismo.  

 O que aumenta os radicais livres:
Tabaco, drogas, álcool, infecções, asma, câncer, diabetes, hipoglicémia, hipertensão arterial, exercício intenso em pessoas sem condição física apropriada, stress, alimentação incorrecta, poluição, radiações solares, etc….   Os radicais livres são a causa básica do envelhecimento.   
 
Meios de Defesas Contra os Radicais Livres      
Os antioxidantes inibem a oxidação. As principais substâncias antioxidantes são:  SUPERÓXIDO DESMUTASE, CATALASE, GLUTATIONA PEROXIDASE,     ÁCIDO ASCÓRBICO (VITAMINA C), GLUTATIONA- GSH, ALFA-TOCOFEROL (VITAMINA E) ,CAROTENÓIDES      
COSMÉTICOS ANTIOXIDANTES 
Os radicais livres são responsáveis pelo surgimento de rugas, flacidez e perda da vitalidade da pele. Em geral, os cosméticos antioxidantes apresentam vitamina A e E, lecitina vegetal,  alfa-hidroxiácidos e ceramidas. Estes promovem a descamação das células mortas, acelerando a reposição de células novas, resultando numa pele renovada com maior poder de absorção dos princípios activos dos cosméticos.   Cosméticos com índice de protecção solar são igualmente recomendáveis, pois os raios solares promovem a formação de radicais livres. 
                            

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