QUEM COME SALADA RETARDA O ENVELHECIMENTO CEREBRAL, MAIS PRECISAMENTE QUEM
CONSOME NO MÍNIMO TRÊS PORÇÕES DE SALADA AO DIA DIMINUI EM 40% O ENVELHECIMENTO, ISSO, DEVE-SE A PRESENÇA DA VITAMINA "E" QUE DIMINUI O EFEITO NEGATIVO DAS GORDURAS EM NOSSO ORGANISMO.
PARA GRANDE SURPRESA AS FRUTAS NÃO TIVERAM NENHUM PAPEL SIGNIFICATIVO NESSE ASPECTO, MAS NEM POR ISSO SE DEVE DESCUIDAR DE SEU CONSUMO, POIS TEM PAPEL MUITO IMPORTANTE PARA O EQUILIBRIO DE UMA BOA ALIMENTAÇÃO.
RECOMENDA-SE QUE SE COMA TODOS OS DIAS 5 PORÇÕES DE FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES.