Sim. Tomar um
copo de água antes do café-da-manhã, além de hidratar o organismo, ativa a musculatura do intestino e melhora
seu funcionamento - principalmente se for água morna. "É por isso que costumamos dizer que beber um
copo de água pela manhã tem efeito desintoxicante", diz a nutricionista Vanderli Marchiori, da Associação Paulista de Nutrição. Segundo a especialista, um copo de 200 ml já surte o efeito desejado e não é preciso acrescentar algumas gotas de limão, como muita gente faz. "O limão só acidifica mais o nosso corpo e, portanto, não é recomendável para quem sofre de azia, queimação, gastrite e úlcera, por exemplo", diz. Tão ou mais importante que beber água em
jejum pela manhã, no entanto, é manter o corpo hidratado ao longo do dia. O ideal é ingerir entre 2 e 3 litros de água por dia, conforme explica o clínico geral Arnaldo Lichtenstein, do Hospital das Clínicas da Universidade de São Paulo (USP). "Isso faz com que a urina não fique muito concentrada e possa eliminar as impurezas filtradas pelo rim. Ao mesmo tempo, a ingestão adequada de líquidos favorece a eliminação de fezes", ressalta. A hidratação abundante durante o dia é ainda mais recomendada em países de clima quente, como o Brasil, onde se perde muito líquido pelo suor.
Na tradição indiana, a água é comumente usada também nos tratamentos de purificação. Um copo de água mor na pela manhã, em jejum, ajuda a limpar o aparelho digestivo. "Recusar bebidas engarrafadas, gasosas, que contenham corantes, álcool ou açúcar é garantir a limpeza interna".