O líquido é composto por um conjunto de enzimas, carbonatos e proteínas que protegem o
esmalte do dente. Graças ao carbonato,
a saliva
possui a propriedade de neutralizar a ação dos ácidos produzidos pelas bactérias
presentes na cavidade bucal que atacam o dente. Também ajuda a devolver ao dente os minerais perdidos durante o processo de mastigação. Que possui bom fluxo salivar está melhor protegido, isso porque ajuda na autolimpeza, eliminando ácidos presentes na boca.