A agropecuária argentina alcançou um novo recorde histórico de colheita de grãos, chegando aos 93 milhões de
toneladas
no ano de 2007. Neste contexto a
soja também chamada de "Ouro Verde" atingindo 47 milhões de
toneladas superando em 2 milhões a colheita de 2006. Também tem sido muito mais impulsionado pela enorme demanda dos Estados Unidos da América que apesar de contrária a esta onda tem se empenhado em produzir combustível (Etanol) com a industrialização desse grão alimentício. De toda a colheita recorde de grãos, foram exportados 73 milhões de toneladas que proporcionaram a entrada de 17 milhões de dólares na Argentina. Calcula-se que 78% da exportação passará pelo Porto de Rosário, localizado na província de Santa Fé. Dos 93 milhões de toneladas colhidas, 47% é somente de soja, 22% de maíz, 14% de Trigo, 3,7% de outros grãos como a Cevada e Amendoim.
O presidente da Federação Agrária Argentina assinala o lado negativo deste "boom" exportador: "Significa uma maior concentração da riqueza na mão de poucos, o deslocamento de pequenos e médios produtores com o desaparecimento de 600 povos do Sul da Província de Santa Fé, o retrocesso da pecuária e o esgotamento dos nutrientes do solo o que implica em todo o tipo de agricultura daqui a 20 anos"; este líder refere-se concretamente ao dano que oferece ao solo a disseminação da soja. O que não se vai em lágrimas, se vai em suspiros.