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Shvoong Home>Ciência>Biologia>Resumo de Lipídios

Lipídios

Resumo do Artigo   por:FlordaLua     Autor : J. Laurence
ª
 

Lipídios

  Os Lipídios são um grupo de hidrocarbonetos quimicamente muito diversos, tendo em comum a insolubilidade em água devido à natureza polar das moléculas. Entretanto, são solúveis em solventes orgânicos como álcool, éter, clorofórmio e acetona. Dentre os diversos papeis importantes que apresentam, destacam-se:

  Armazenam energia: óleos e gorduras;

  Estruturais das membranas celulares : fosfolipídios;

  Auxiliam na captura de energia solar durante a fotossíntese: carotenóides;

  Base normal: esteróides;

  Isolante térmico: gorduras;

  Amortecimento contra impactos: gorduras;

  Isolante elétrico: mielina;

  Impermeabilizante de pelos, penas e da pele: ceras e óleos.

Fonte: Laurence. J. Biologia: Ensino Médio, Volume Único / 1o edição _ São Paulo: Nova Geração, 2005


Publicado em: 31 janeiro, 2011   
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  1. Responda   Pergunta  :    os tipos de lipidios ( 1 Responda ) Veja tudo
  1. Responda  :    glicerídeos, ceras, fosfolipídios, esfingolipídios, glicolipídios, terpenos, esteróides, carotenóides, prostaglandinas, tromboxanas e leucotrienos. segunda-feira, 30 de janeiro de 2012
  1. Responda   Pergunta  :    os lipidios devem ser mais altos ou mais baixos,por ex:60%,80% oque quer dizer as porcentagens? Veja tudo
  1. Responda   Pergunta  :    como podemos evitar os lípidos em nosso dia-adia? ( 1 Responda ) Veja tudo
  1. Responda  :    Evitar o consumo de alimentos muito engordurados como fritos, salgadinhos, folhados, enchidos e produtos de salsicharia, molhos engordurados ou que contenham natas, leite gordo ou manteiga como base, carnes gordas, entre outros. segunda-feira, 30 de janeiro de 2012
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