Meu gene, meu bem, meu mal
Veja os prós e contras dos vegetais geneticamente
modificados:
O
pomo da discórdia » Uma planta transgênica é aquela que tem um ou mais genes
modificados em laboratório. Com isso é dado ao vegetal qualidades como resistência a praga ou substâncias químicas e maior valor nutricional. No Brasil, três culturas mutantes estão para entrar na lavoura: soja, milho e arroz. A primeira começou a ser plantada debaixo de polêmica. Há quem ache que vegetais modificados são um cavalo de Tróia, trazendo, escondidas, ameaças a saúde e a agricultura. Graças a um gene extra a soja modificada tolera doses maiores de herbicida Roundup Ready, fabricado pela Monsanto. Nas culturas comuns, o agrotóxico é aplicado em doses menores, intercalado a outrosm produtos. A nova tecnologia vai melhorar a safra. Na Europa e nos EUA, há 2 décadas tais produtos já são consumidos. Em 1998, um cientista escocês falou num programa de TV, que batatas trasnsgênicas teriam causado anomalias em ratos. O cientista foi demitido sob a alegação que deveria ter publicado os resultados de sua pesquisa em revista científica, antes de divulgá-los. Mais tarde, especialistas analisaram seu trabalho, concluindo que o experimento não prova nada contra os transgênicos. Em 1989, 37 americanos morreram ao ingerir alimentos com genes alterados. O produto foi recolhido e os testes são rigorosos. É bom que o consumidor saiba que está ingerindo alimentos que até pouco tempo atrás só existiam em filmes de ficção científica.