A dra. Jennie Brand-Miller e Kaye Foster-Powell - autores do best-seller publicado pelo New York Times, A Nova Revolução
Glicêmica, e David Mendosa, jornalista especialista em diabetes, respondem às questões mais freqüentes sobre níveis de açúcar no sangue, a
glicemia. Eles se voltam para uma ampla gama de preocupações, corrigem concepções errôneas comuns e ensinam a melhor maneira de controlar os níveis glicêmicos. Entre as questões respondidas encontram-se:
• Qual é o nível glicêmico normal?
• Que pode ser feito para baixar elevados níveis glicêmicos?
• Será que o estresse realmente tem ligação com minha glicemia elevada?
• Quais carboidratos elevam menos a glicemia?
• O que é índice glicêmico?
• Quando me dá muita vontade de comer doce, o que devo comer?
Este livro é indicado para todos os que têm diabetes tipo 1 ou 2, pré-diabetes, para os que têm quedas glicêmicas (ou elevações) durante o dia, para as pessoas clinicamente diagnosticadas com hipoglicemia ou hiperglicemia, para os que sofrem da síndrome metabólica ou Síndrome X, e qualquer um interessado em tomar medidas preventivas e conservar a boa saúde. Um guia indispensável, este livro direciona-se aos que desejam obter informações claras, com base científica sobre a ligação entre alimentação, exercício físico, peso e níveis glicêmicos.